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INVITATION

  • 구운 주먹밥 무국 말이 & 무 샐러드

    ‘가장’ 좋아하는 계절이 무어냐는 질문은 곤란하다. 봄은 봄이라서, 여름은 여름이라서, 가을과 겨울도 동일한 이유로 마음에 들기에 하나만 꼽으라는 질문은 꽤나 가혹하게...

    THEReeALMAG2015년 11월 20일
  • 참외깨국수 & 진저에일

    입으로 들어가는 음식이 나를 이룬다고 생각하면 재료를 고르는데 신중해진다. 이 계절이어야 최고의 맛을 내는 재료가 존재한다는 건 작은 선물과도 같다. 그러니까...

    THEReeALMAG2015년 11월 2일
  • 두릅 오픈 샌드위치

    겨우내 애써서 틔운 첫 새순, 그래서 봄 두릅은 이토록 향기로운 것일까. 한겨울에 수박도 먹을 수 있는 시대에 제철이 어디 있느냐고 할...

    THEReeALMAG2015년 10월 21일